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Salaison: faire sa viande séchée

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Sélection des morceaux, présentation de la technique de conservation. Chacun expérimente et repart avec son morceau.
No de cours 69
Catégorie Saveurs et senteurs
Dates 29 novembre 2024, 19:00 - 21:30
Prix du cours 20.00 CHF
Prix du matériel 27.00 CHF
Délai d'inscription 15.11.2024
Maximum de participants 12 personnes
Remarques La viande et les ingrédients seront facturés directement par l'animateur du cours (27.-/kg de viande)
Lieu Salle d'économie familiale - CO Hérens
Rue Principale 25
1982 Euseigne

Agenda

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